lunes, octubre 27, 2014
BUENA NOTICIA PARA MIS LECTORES AMERICANOS
Vamos con una buena noticia para mis numerosos lectores del otro lado del Atlántico.
Lo primero, quiero agradeceros las muestras de afecto que recibo a diario por correo electrónico, prácticamente de todos los países del nuevo continente, en especial de Argentina, Brasil, Chile, México o Venezuela.
En esos mails, a menudo me preguntáis dónde podéis comprar mis dos últimos títulos, BESTIAS NAZIS. LOS VERDUGOS DE LAS SS y LOS MAGOS DE HITLER.
Mientras que los libros que ha venido publicando la editorial Nowtilus son relativamente fáciles de encontrar allí, los dos últimos, publicados por la editorial Melusina, no están teniendo distribución por el momento, aunque creo que ha comenzado o está cerca de comenzar en México y Colombia.
La única solución que yo os sugería hasta ahora era comprarlos en librerías de internet españolas, aunque el problema era que subían mucho los gastos de envío.
Ahora, afortunadamente, ya es posible comprar los dos libros sin gastos de correo, comprándolos directamente a través de la web de la propia editorial Melusina. AQUÍ podéis entrar en los dos libros para hacer el pedido. Tened en cuenta que los gastos de envío para el extranjero son gratis a partir de un pedido mínimo de 30 euros (38 $ USA), así que, en este caso, sólo sería aplicable esa oferta si se compran los dos.
Si tenéis alguna duda sobre el proceso de compra o los plazos de envío, podéis contactar con la editorial en compras@melusina.com o info@mesulina.com.
A los lectores españoles no os hará falta comprarlo en la web de la editorial porque se ha distribuido por todas las librerías, pero aun así, si os da pereza ir a comprarlo y preferís que os llegue a casa, también podéis comprarlo ahí, y además obtendréis un 5 por ciento de descuento sobre el precio en las tiendas; en este caso es siempre sin gastos de envío, aunque sólo compréis uno.
Pues venga, ya nadie tiene excusa para no hacerse con mi último libro. Y sabed que con vuestro dinero ayudáis a una buena causa, como es financiar mi próximo viaje a Brasil para proseguir con mi investigación sobre los nazis que se refugiaron allí tras la Segunda Guerra Mundial.
Por cierto, estoy recibiendo también mails de lectores felicitándome por LOS MAGOS DE HITLER, y todos coinciden en que, después de vencer las reticencias iniciales ante el tema planteado, que aparentemente se aleja de mi línea, han disfrutado mucho con el libro.
Sin embargo, veo que todavía nadie ha valorado ni comentado el libro públicamente en Amazon, por ejemplo. Os agradecería mucho que, si el libro os ha gustado, dejéis AQUÍ vuestra opinión.
miércoles, octubre 22, 2014
¡QUÉ BUENO ES MAX HASTINGS!
Seré un poco breve porque tengo bastante faena atrasada. Hoy vamos a hablar de recomendaciones bibliográficas, concretamente de la obra de MAX HASTINGS, un historiador británico que seguro que la mayoría de vosotros conocéis, y del que también casi seguro que tenéis algún libro suyo por casa, ya sea ARMAGEDÓN: LA DERROTA DE ALEMANIA 1944-1945, NÉMESIS: LA DERROTA DEL JAPON 1944-1945 o SE DESATARON TODOS LOS INFIERNOS. HISTORIA DE LA SEGUNDA GUERRA MUNDIAL.
No obstante, como siempre hay algún despistado, esta entrada tiene que servir para acabar de ascender a Hastings a la categoría de autor de los que no pueden faltar sus libros en nuestra biblioteca.
Esto viene al caso porque estoy leyendo su último libro, 1914: EL AÑO DE LA CATÁSTROFE.
Tengo que deciros que esta obra la tomé con todas las precauciones, ya que Hastings es especialista en la Segunda Guerra Mundial, y pensé que podía ser una maniobra comercial suya o de su editor para aprovechar el boom del 100º aniversario del estallido de la Gran Guerra. Mi prevención también iba por el tema escogido; el inicio de la Primera Guerra Mundial es muy complejo desde el punto de vista político y temía que resultase un tanto aburrido.
Pero mis temores se demostraron infundados desde el primer momento. El libro es extraordinariamente ameno. Hastings se esfuerza por ofrecer un trabajo riguroso pero accesible, dando la voz a personas anónimas a través de sus diarios o cartas, por ejemplo, o relatando en detalle escenas que convierten el texto en un reportaje periodístico.
Aunque llevo el libro por la mitad, me atrevo a recomendar vivamente esta obra, así como todas sus anteriores.
Por el contrario, me he llevado una pequeña decepción con un libro que acabo de leer, con un poco de retraso, EL DIA D. LA BATALLA DE NORMANDÍA, del archiconocido Antony Beevor.
Aunque es innegable que el libro es bueno, la verdad es que me ha aburrido. Creo que Beevor no acaba de encontrar el tono a lo largo de la obra. Le falta emoción, no consigue meterte dentro de lo que te narra y, lo que es peor, acabas bastante desorientado, ya que no sabes muy bien por qué se está combatiendo en determinado sitio y cómo está evolucionando la lucha.
Tengo la impresión de que Beevor recopiló mucho material más o menos novedoso y trató de utilizarlo todo, pero comprimiéndolo y dando como resultado un batiburrillo difícilmente digerible. Aun así, no quiero restar méritos a Beevor, aunque hay que lamentar que no estuviera inspirado para procesar todo ese trabajo previo.
Pues ya os acabaré de confirmar mi excelente impresión sobre el libro de Hastings cuando lo acabe y voy a ver rápidamente qué libro ataco después, porque se está acabando el año y sólo llevo 26 libros leídos, cuando el año pasado, por estas fechas, llevaba ya 48...
sábado, octubre 18, 2014
LA BLITZKRIEG CATALANA
Vamos con uno de esos temas que levantan pasiones, como es la actual situación política de Cataluña. Como sabéis, resido en Barcelona, por lo que estoy viviendo muy de cerca estos acontecimientos. Es evidente que esa proximidad hace que los árboles no te dejen ver el bosque, pero voy a tratar de lanzar algún elemento de análisis desde mi punto de vista de historiador.
La gran pregunta que me lanzáis los amigos que vivís fuera de Cataluña es "¿qué va a pasar?". Yo no lo sé, pero la actualidad ofrece unas pistas que apuntan a lo que tiene más probabilidades de ocurrir.
Desde hace unos días, estoy viendo claro un esquema de interpretación que puede sorprender, pero que encaja bastante bien con lo que ha pasado, y que sirve para avanzar lo que podría acontecer.
Durante bastantes años, el bando independentista -vamos a denominarlo así- ha llevado a cabo una firme, constante y progresiva acumulación de fuerzas, con un éxito innegable. El objetivo era, con el paso del tiempo, alcanzar una masa crítica de partidarios de la independencia y, llegado ese momento, declarar la guerra al Estado.
Eso sucedió en 2012, con aquella gran manifestación del 11 de septiembre. Comenzaba así lo que yo llamo la Blitzkrieg (guerra relámpago) catalana. A partir de ese momento, los independentistas han sabido jugar muy bien sus bazas, mostrando una gran agilidad y capacidad de reacción, unas tácticas audaces y novedosas y una mentalidad netamente ofensiva. Eso ha hecho que el Estado, que pese a ser mucho más poderoso es ineficaz y lento, haya ido siempre a remolque, estando a la defensiva, sin comprender bien lo que ocurría, reaccionando tarde y mal.
Las similitudes con los primeros éxitos de Alemania durante la Segunda Guerra Mundial y la torpe respuesta de los Aliados, lo que les llevaría a una derrota tras otra, son evidentes.
Los independentistas han cosechado innegables éxitos desde 2012 hasta aquí en esa particular guerra con el Estado. El último y quizás más espectacular ha sido la multitudinaria "V" del último 11 de septiembre.
Pero eso no es suficiente. Los independentistas buscan, obviamente, la Victoria Final. Y tengo la impresión de que saben que se les acaba el tiempo.
Los alemanes estaban convencidos de que podían ganar la guerra, pero siempre y cuando la ansiada victoria se produjese en 1941, o a lo sumo en 1942. El bando aliado se había demostrado torpe, pero estaba claro que, en una larga guerra de desgaste, ellos tendrían las de ganar, y más tras la entrada en guerra de Estados Unidos.
Aquí, los independentistas saben que el tiempo corre en su contra. La movilización ciudadana se puede mantener un tiempo, pero la gente se cansa al no ver resultados y acaba prefiriendo invertir sus esfuerzos en otras cosas. Y en este punto estamos.
Las tropas independentistas se encuentran a las puertas de Moscú. Es el momento de dar el golpe definitivo. Si no, espera una retirada táctica y una guerra de desgaste ante la que no tendrán ninguna opción. Los recursos del Estado son tan inagotables como los graneros de soldados de la Unión Soviética, mientras que en el bando independentista ya hay algún síntoma de agotamiento, con convocatorias que han resultado menos concurridas de lo que se preveía.
Eso lo ha advertido bien un líder destacado de este bando -curiosamente, también historiador-, que está urgiendo para proclamar lo más rápido posible la independencia, porque sabe que estamos a cinco minutos de entrar en esa temida guerra de desgaste de final previsible.
¿Cataluña va a ser independiente?
Como digo, no se puede saber, pero si los independentistas quieren conseguir su objetivo han de dar el golpe final lo más pronto posible, como mucho antes de seis meses, y para ello tienen que seguir recurriendo a su exitosa Blitzkrieg.
El Estado únicamente será derrotado en el caso de sufrir un golpe tan rápido y devastador que haga inútil una reacción. Es decir, una entrada en Moscú, combinada con un asalto anfibio en las islas británicas y la captura de Gibraltar y el canal de Suez, unido a un control total de las rutas marítimas con un enjambre de U-Boote.
Aquí, eso sería asimilable a un levantamiento ciudadano -espontáneo o no, no importa- que además de tomar la calle al estilo Maidán o Tahrir, se hiciese con el control de los puntos neurálgicos de la geografía catalana, cercando cuarteles militares y de la Guardia Civil, tomando puertos y aeropuertos, así como TVE y RNE, y asegurando militarmente la nueva frontera. La aceptación de los hechos consumados y el reconocimiento internacional acabaría cayendo como fruta madura.
¿Se puede llegar a ese escenario?
Tengo la impresión de que la mayor parte de la población que han sabido movilizar los independentistas son partidarios de una independencia de terciopelo, es decir, que se proclamase un viernes y, después de efectuar los correspondientes ajustes técnicos durante el fin de semana, el lunes todo el mundo fuera a trabajar con normalidad. Sin embargo, tengo la impresión de que, en caso de tener que poner toda la carne en el asador, esa gente se quedaría en casa. Y eso me parece que también lo saben los independentistas.
La clave sería que el Estado cometiese un error que hiciera que esa gente decidiera jugárselo todo y, en efecto, salir a la calle a por todas. Una reacción popular de este tipo hubiera sido más probable en el momento álgido de la crisis, por lo que la incipiente recuperación juega también en contra de los independentistas.
¿Acabará triunfando la Blitzkrieg catalana? ¿O acabará imponiéndose el Estado tras una larga guerra de desgaste?
miércoles, octubre 15, 2014
"LA TERCERA VERSIÓN"; UNA GENIALIDAD DE ANTONIO MANZANERA
Los que seguís el blog ya conocéis mi admiración por el autor español, y amigo mío, Antonio Manzanera. Debutó con EL INFORME MULLER, que fue una excelente carta de presentación, creando unas expectativas que se cumplieron plenamente en LA SUAVE SUPERFICIE DE LA CULATA.
Pues ahora Manzanera nos ofrece una nueva historia, en la que va mucho más allá que en sus obras precedentes. Es LA TERCERA VERSIÓN (Editorial Umbriel), un título un tanto anodino, pero que esconde una auténtica genialidad. Sí, he dicho bien, una genialidad. No he leído mucha literatura de espías, e ignoro si la arquitectura de este libro es completamente original suya o tiene precedentes, pero a mí me ha resultado tan original y sorprendente que no encuentro nada similar en la literatura en general.
Como referentes para que os hagáis una idea de la experiencia que os espera, os podría poner dos, pero del mundo del cine. Una es la película MEMENTO, en la que su director nos pone delante todas las piezas de un puzzle tan complicado como fascinante, en el que nunca sabemos lo que es verdad o es mentira y que, al llegar al final de esa turbadora experiencia, necesitamos ver la película una y otra vez para ver como, en efecto, todos los detalles van encajando de manera magistral. Pero, del mismo modo, tenemos la sensación de que hay algún detalle que se nos ha escapado y que descubriremos cómo encaja en un nuevo visionado. Esto es así, porque he visto esta película diez veces o más, y siempre descubro algo nuevo.
El segundo referente cinematográfico, aunque traído por los pelos, podría ser EL SEXTO SENTIDO. Supongo que todo el mundo, después de descubrir la verdad, ha vuelto a ver la película, que cobra un nuevo sentido, nunca mejor dicho, y en la que descubrimos detalles que en el primer visionado nos pasaron desapercibidos, pero de los que ahora extraemos todo su valor.
Vosotros diréis; ¿y por qué no nos cuentas de qué va la novela, en vez de largarnos esta prolija introducción? Pues por la misma razón por la que he preferido hacer una reseña y no entrevistar al autor, ya que seguro que él os contaría alguna cosa que creo que es mejor no saber. De hecho, en el Booktrailer del libro, en el que el autor nos brinda un cameo, en el que está muy en su papel, ya se destripa algo del libro, que al menos a mí me chafó una sorpresa.
Creo que lo mejor es que os lancéis al libro como yo, sin saber absolutamente nada de nada; si es todo ficción, si está basado en hechos reales o si es un relato histórico. Sólo os diré que está ambientado en los últimos años de la Guerra Fría.
Como os decía, el libro es una genialidad. Ya con sus otros libros dije en broma que ahí debía haber truco, ya que Manzanera escribe libros que podrían estar firmados por el mejor escritor norteamericano de bestsellers . Pero con LA TERCERA VERSIÓN se supera, y eso que el listón estaba muy alto.
Manzanera convierte la lectura de su libro en una experiencia; no necesita recurrir a persecuciones en lancha, misterios de guardarropía o illuminatis de lance, sino que, cuando quieres darte cuenta, estás atrapado en una tela de araña de la que ya es imposible escapar. A lo largo del libro, sientes que el autor está jugando contigo, que te está llevando por donde él quiere, sin que puedas atisbar cuál es el destino final... un final que cumple sobradamente con las expectativas.
El libro me lo he devorado en un par de días, y estaba tan absorto en él que una vez casi me paso mi parada de metro. Pero después de leerlo, mi propósito inmediato fue volver a leerlo para advertir esos detalles que en una primera lectura pasé por alto y que ahora, tras descubrir el final, cobran una gran relevancia. Y en ello estoy.
Y yo me pregunto ¿cómo es posible que el autor tenga en su cabeza todo este intrincado edificio argumental, que en su complejidad no puede ser advertido en una única lectura?
No se lo voy a preguntar, ya que, conociéndolo, me soltará alguno de sus famosos chistes malos, así que ahí queda el misterio.
Por último, espero que, algún día, un productor de cine repare en los libros de Manzanera y los lleve a la gran pantalla, pero especialmente éste último. Siendo LA TERCERA VERSIÓN un libro extraordinario, pienso que en el celuloide, y en manos de un buen director, llegaría a ser una creación artística incluso mejor.
No sé si llegará ese día, pero de momento podemos disfrutar de este libro-experiencia listo para ser degustado por los que ya no nos conformamos con lo bueno, sino que buscamos lo genial.
martes, octubre 14, 2014
ENTREVISTA CON JAVIER FERNANDEZ AGUADO, AUTOR DE "EL MANAGEMENT DEL III REICH"
Amigos, hoy tenemos otra interesante visita a nuestro blog, en esta ocasión la de Javier Fernández Aguado, doctor en Económicas por la Complutense, y autor de varios libros centrados en dirección de empresas, gestión de personas y modelos de gestión organizativa.
Pero aquí nos interesa hablar con él por haber afrontado estos campos también desde un punto de vista muy original, como es estudiar el pasado y recabar sus enseñanzas para aplicarlas al mundo empresarial actual. Fruto de este estimulante planteamiento son títulos como EGIPTO, ESCUELA DE DIRECTIVOS o ROMA, ESCUELA DE DIRECTIVOS.
En esta misma línea, Javier Fernández acaba de publicar EL MANAGEMENT DEL III REICH (Editorial LID), en el que analiza el Tercer Reich desde el punto de vista de la gestión de las organizaciones modernas.
Javier, te agradezco que hayas accedido a presentar tu obra en este blog, en el que coincidimos muchos aficionados a la historia, que prestamos una especial atención a la Segunda Guerra Mundial y la Alemania de Hitler. ¿Cómo surgió la idea de escribir este libro? ¿Te interesaba con anterioridad el tema del III Reich o este interés nació a raíz de escribirlo?
He estudiado el III Reich, desde diversos ángulos, durante más de 30 años. He leído cientos de libros: entre otros, casi todas las memorias de los implicados (Speer, Guderian, von Manstein, Riefenstahl, Schellenberg, etc., etc.), a los principales autores, tanto alemanes como norteamericanos, británicos, franceses o españoles; y los discursos de Hitler, Goebbels y otros jerarcas nazis. También, obras divulgativas. Y obviamente tus libros, Jesús.
Además, he visitado físicamente muchos de los lugares que cito: desde campos de concentración y/o exterminio en Alemania, República Checa o Polonia; a zonas de desembarco en Francia (Normandia) o Italia (Anzio), pasando por lugares emblemáticos de la guerra, como la casa de Ana Frank, en Amsterdam, el puesto de mando de Churchill en Londres, los enclaves alcanzados por los alemanes frente a Moscú, las posiciones en San Petesburgo (entonces Leningrado), Peterhof, o el terreno que ocupó la cancillería de Hitler en Berlín. Además, museos sobre el holocausto, tanto en Estados Unidos como en Alemania o en Chequia.
El motivo concreto de escribir este libro es doble: el 80 aniversario –1934-2014- del año en el que Hitler sucede a Hindemburg tras el fallecimiento de éste; y el haber conocido de cerca directivos y organizaciones que condenando –con toda justicia y sentido común- el comportamiento de Hitler y sus colaboradores actúan igual que ellos –salvada la eliminación física, que no es poco- en su modo de tomar decisiones.
A nadie escapa que la original idea de unir el III Reich al concepto de management tiene un carácter políticamente incorrecto e incluso calculadamente provocador. ¿Qué acogida crees que puede tener esta propuesta? ¿Temes que alguien pueda plantear que de este modo banalizas de algún modo el nazismo?
Si en el trabajo investigador o en la vida profesional si se pretende agradar a todo el mundo nunca se haría nada. He escuchado en ocasiones –y no seré el único- juicios demoledores sobre obras de arte, formulados por indocumentados.
España es uno de los países en los que mientras unos trabajan otros critican. A pesar de esa patología tan hispana, los ecos que he recibido hasta el momento de lectores tanto en España como en otros muchos países han sido positivos. Basta ver las numerosas reseñas rigurosas y laudatorias que se han publicado en los medios más dispares a ambos lados del Atlántico.
Hace tiempo, por lo demás, que cuento con un grupo de profesionales, de la máxima cualificación empresarial y académica, cuya opinión es la que me importa. Algunos me han hecho precisiones oportunas sobre pequeñas erratas o específicos detalles que se corregirán en sucesivas ediciones. Se lo agradezco muy de veras.
Este libro en modo alguno banaliza el nazismo, más bien detalla los modos en que, desde el punto de vista de la toma de decisiones, permitió que un régimen criminal llegara tan lejos. Y si cabe, profundiza más que la mayoría en las raíces del mal, desentrañando lo que se oculta tras el término nacional-socialismo.
La banalización procede más bien de la ignorancia de los sucesos y sobre todo de sus raíces. La mediocridad campa allí donde se ausentan la investigación y la reflexión.
En el libro explicas en detalle todos los errores de management que dieron lugar a la derrota de la Alemania nazi. Sin embargo, no se entiende que, con todos esos errores, Hitler fuera acumulando espectaculares triunfos desde 1933 hasta la primera mitad de la Segunda Guerra Mundial. ¿Cómo se explicarían?
En toda iniciativa, hay que diferenciar el corto del medio y el largo plazo. Como explico pormenorizadamente en el libro, la economía e industria alemanas fueron diseñadas por Hitler de una forma necesariamente insostenible. Sólo el expolio de los países conquistados logró mantener durante algún tiempo el diseño promovido por los nazis.
De forma paralela a todas las burbujas económicas o sociales que en el mundo han sido, es preciso esperar para contemplar los resultados y juzgar con objetividad. Quienes creyeron –o creen- en la bondad de Hitler sencillamente porque construía autopistas, o acabó con el desempleo, manifiestan una lamentable ignorancia miope, con toques en no pocos casos de esquizofrenia.
No hay duda de que el libro va a atraer la atención del público, ya que el tema del III Reich parece despertar un interés inagotable. ¿A qué crees que es debido?
Quizá hay más de un motivo. De un lado, algunos se dejan arrastrar por el morbo que indudablemente acumula Hitler, promotor de la tercera mayor máquina de matar de la historia de la humanidad, tras Mao y Stalin.
Además, y creo que esto es más relevante, los más avezados saben que hay periodos de la historia que quedan caracterizados por personas más que por sucesos. Así sucedió en el siglo XX. Adolf Hitler es –por repugnantes e inhumanas que fuesen sus decisiones- uno de ellos. Hitler es, en muchos sentidos, junto con los dos gobernantes antes mencionados, una encarnación del mal.
Por último, vamos a jugar en el terreno de las hipótesis. ¿Crees que si Alemania hubiera organizado de un modo más operativo la toma de decisiones, confiando más en el criterio de personajes con un gran sentido de la organización -como el ministro de Armamento y arquitecto favorito de Hitler, Albert Speer- hubiera tenido opciones de ganar la guerra?
Como se revela en El Management del III Reich, el liderazgo ha de contar con tres elementos: técnico (saber de qué se habla), de habilidades comportamentales y ética. Si Hitler hubiera trabajado de forma más organizada y contado con colaboradores más competentes, el horror nazi hubiera podido prolongarse más tiempo.
Sin embargo, las ansias de libertad y de dignidad de los pueblos sometidos habrían acabado por derrotar aquella dictadura. Así sucedería, décadas más tarde, con el otro desalmado sistema desarrollado en el siglo XX, el comunismo. Las dictaduras de derechas o de izquierdas (son calificativos epidérmicos, pues marxismo y nazismo en el fondo son dos experimentos sociales radicalmente semejantes en contra del ser humano) acaban por saltar.
Cuando un grupo de aprovechados se excusan en la masa (el pueblo, el proletariado, el Volk…), para su propio enriquecimiento, podrán mantenerse sólo mediante el empleo del terror y la mentira. Con el tiempo, acaban por desmoronarse, porque sus pies son de barro.
domingo, octubre 12, 2014
HA MUERTO LUIS DE LA SIERRA
Acabo de recibir la noticia de que ayer, 11 de octubre de 2014, falleció en Palma de Mallorca el historiador naval LUIS DE LA SIERRA.
Creo que ya sobran las palabras para referirse a este hombre, que es sin duda la referencia española en la historia de la guerra naval en la Primera y Segunda Guerra Mundial.
Para no repetirme, podéis repasar dos entradas que ya le dediqué en su día, AQUÍ y AQUÍ.
Aunque Luis de la Sierra nos haya dejado, después de una vida tan intensa y fecunda, seguirá siempre entre nosotros cada vez que abramos y leamos uno de sus libros.
Lo mejor que puedo decir de él es que, si en vez de ser español fuera inglés, sería la referencia mundial en este campo, no tengo dudas. Así que disfrutemos de que uno de los nuestros ha escrito las páginas más apasionantes y documentadas sobre la guerra naval en ambos conflictos.
Los que disponemos de sus títulos tenemos ahora una excusa para retomar sus páginas y, los que no, la tenéis para descubrirlo. Por ejemplo, aquí tenéis CORSARIOS ALEMANES EN LA SEGUNDA GUERRA MUNDIAL.
Y desde aquí quiero expresar mi agradecimiento tanto a él, de manera póstuma, como a su familia, con los que entré en contacto hace seis años y no pudieron tratarme mejor, un diez.
Descanse en paz.
martes, octubre 07, 2014
PARA PERDER PESO, NO HAGAS DIETA
Estoy preparando una entrevista con el autor de un libro sobre el Tercer Reich y estoy tratando de conseguir una especie de exclusiva que sé que os encantaría, aunque va a estar bien difícil... pero para hacer tiempo antes de que publique estos interesantes contenidos, vamos con una entrada de perfil bajo, pero que quizás a alguno de vosotros le puede ser de utilidad.
Si recordáis, en febrero de este año subí una entrada que titulé pretenciosamente LA DIETA HERNÁNDEZ, y que os aconsejo que volváis a leer si, como yo, os gusta el tema de la dietética, lo que me ha llevado a ir leyendo las novedades que van surgiendo sobre este campo.
Ahora he visto que se publica en España un libro que ya leí en inglés, que tiene el lacónico titulo de LAS 100, de Jorge Cruise.
En este libro se sigue la línea que, sin duda, es la acertada para perder peso. Seguro que algunos tenéis entendido que, para adelgazar, es necesario contar calorías, o no comer grasas, o hacer más ejercicio... Pues nada de eso es cierto o, al menos, no resulta efectivo. También hice en su día la famosa DIETA DUKAN, que desaconsejo por los efectos secundarios que provoca.
Al final, llegué a una conclusión; lo mejor para perder peso es NO HACER DIETA.
Sí, habéis leído bien. Yo creo que el concepto de dieta está ligado por fuerza al de frustración, y en muchos casos, a fracaso.
Lo que hay que hacer es CAMBIAR NUESTRA ALIMENTACIÓN, basándonos en el concepto fundamental, que ya señalé en aquel post: el gran enemigo es el azúcar.
No voy a repetir lo que ya dije entonces, pero si mantienes a raya a ese enemigo que, no lo olvidemos, se encuentra en gran cantidad en el pan, las patatas o el arroz, y ya no digamos en los refrescos, los postres lácteos o la bollería, habremos dado el paso definitivo hacia el peso ideal. Si tenemos eso presente, por instinto acabaremos rechazando todo lo que tiene azúcar, el cuerpo se acostumbra a ello y no tendremos ya la sensación de estar haciendo ninguna dieta.
Ese es el principio de lo explicado en LOS 100, aunque un poco más sistematizado. La novedad de este libro es que uno tiene que confeccionarse su dieta diaria en razón de las "calorías de azúcar" que contienen los alimentos, y que varía de las calorías normales. Ahí te dicen como calcularla de forma muy sencilla, pero con lo que uno se tiene que quedar es que las proteinas y las grasas -sí, las grasas- no engordan; lo que engorda es el azúcar, por lo que tendremos que escoger los alimentos que no tienen o tienen muy poco.
De todos modos, no sé cómo habrán adaptado el libro de Cruise, al ser éste muy "americano"; son continuas las referencias a productos que sólo se consumen allí.
Si queréis comprar un libro para comenzar a comer bien, os aconsejo mejor el de LA DIETA DE LOS 31 DÍAS, ya que su autora es una dietista portuguesa y, por tanto, su dieta se adapta mejor a nuestra cultura mediterránea.
Yo, después de ver la luz, me horrorizo, por ejemplo, cuando veo que alguien se zampa un bocadillo, algo que yo hacía antes a menudo. Desde esta nueva visión, hacer eso, y más aún si es a última hora del día, es una auténtica barbaridad. En vez de un bocata, por ejemplo, podemos comer jamón en dulce y queso, acompañados de pan de centeno tipo Wasa (en el Lidl hay de su marca propia, más barato e igual de bueno).
También me espanta ver que alguien se toma una Coca-Cola, o por ejemplo una tónica; el otro día, estaba tomando algo con los amigos y, dándoles la paliza con esto, como suelo hacer, hice la prueba de ver el contenido en azúcar de la tónica que se estaba tomando uno de ellos. Para sorpresa de todos, el botellín tenía 24 gramos de azúcar, es decir, tres sobres grandes de azúcar de los que se echan al café con leche. Así que esa inocente tónica era una bomba calórica dispuesta a convertirse en grasa en el michelín de mi confiado amigo.
Por mi parte, he seguido comiendo según esos principios, y nunca he sentido hambre. Incluso me permito comer pan integral con aceite por la mañana y una vez a la semana una pizza, o meterme una paella, y no subo de peso. Por cierto, cuando subí el post pesaba 80 kilos, pero me puse como meta en verano bajar a 70, lo cual conseguí en agosto y me sigo manteniendo sin sentirme para nada que estoy a dieta.
Os muestro unas fotos en plan antes y después, como en el teletienda.
Aquí estoy hace tres años, posando ante lo que queda del puente de Remagen.
Y aquí, en una foto tomada este verano.
Pues, como caprichito, ahora he encontrado unas especialidades de chocolate sin azúcar de la casa Valor que están buenísimas. No olvidemos que en el chocolate normal la mitad -sí, la mitad- es azúcar.
Por último, si estáis contentos con vuestro peso, seguid así. Pero si creéis que os sobra algo, o bastante, no dudéis en dar el paso y convertíos.
domingo, octubre 05, 2014
QUE ALGUIEN ME LO EXPLIQUE, POR FAVOR
Como sé que entre los seguidores del blog hay gente muy preparada, seguro que hay alguno que me puede aclarar esto.
Todos sabemos como dejó José Luis Rodríguez Zapatero la economía española, incrementando la deuda pública en 400.000 millones de euros, y situándola en unos 800.000 millones. Como es sabido, porque ha circulado mucho por internet y creo recordar que ya lo he referido en otra ocasión, esa deuda equivale a la marina de guerra norteamericana. Es decir, que con ese dinero podíamos haber comprado -resumiendo bastante- 11 súper portaviones con 70 aviones cada uno, más nueve destructores para cada uno de ellos, además de 50 barcos logísticos. A eso hay que añadir 20 portaaviones de asalto de los marines y, por si fuera poco, la flota submarina completa, compuesta de 71 sumergibles.
Pues, bien, después de sólo tres años de gobierno de Mariano Rajoy, la deuda pública española ha llegado a... ¡1.012.606 millones de euros!
Es decir, ha incrementado la deuda en la mitad de lo que lo hizo ZP, y falta muy poco para alcanzar el 100% del PIB.
Total; que si ZP compró una flota completa, Rajoy ha comprado media, y eso hay que pagarlo... La deuda dejada por ZP suponía una especie de hipoteca extra de 100.000 euros por cada pareja que trabaja, una hipoteca que ahora se incrementado a unos 150.000 euros... y subiendo.
Pero si esto es inquietante, ahora viene lo más desconcertante: Si cuando ZP puso a España al borde de la quiebra saltaron todas las alarmas en Europa, ¿por qué ahora todo son parabienes y apoyo a Rajoy desde los estamentos europeos? De hecho, la prima de riesgo se encuentra en niveles bajísimos y desde Europa se aplaude que supuestamente estemos emprendiendo el camino de la recuperación.
¿Cómo se explica eso?
Si tuviera que apostar por algo, quizás es que Europa ya da por imposible cualquier tipo de cuadratura de nuestras cuentas. Esa deuda no se va a poder pagar en la vida (supone más o menos la recaudación íntegra de veinte años de impuestos directos, o 25 bancos de Santander), así que se da por perdida, pero se ha permitido a Rajoy que compre tiempo.
¿Por qué? ¿Cuál habrá sido el precio?
A saber, pero está claro que, a pesar de que cada día estamos más endeudados, él está haciendo muy bien los deberes, de la Comisión Europea, de los grandes bancos, del Club Bilderberg, los Illuminati o de quien sea.
Por cierto, para acabar de intranquilizaros, no os perdáis esta ENTREVISTA CON PETER SCHIFF, un gurú financiero que no acaba de ver todo esto muy claro...
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